• หมวดหมู่: บริหารการผลิต อุตสาหกรรม

การวางแผนและการควบคุมการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ (Efficient Production Planning & Control)

 หัวข้อเรียนรู้

1.พื้นฐานและความสัมพันธ์ของระบบการผลิต

 ปัจจัยการผลิต(Input)

 กระบวนการผลิต (Process)

 ผลผลิต (Output)

2.การพยากรณ์ตวามต้องการ(Forecasting)

 ประเภทของการพยากรณ์

 ขั้นตอนและวิธีการพยากรณ์ ที่ช่วยในการคาดคะเนความต้องการของลูกค้า

 กลยุทธ์การพยากรณ์โดยใช้รูปแบบอนุกรมเวลาและรูปแบบเหตุผล

3.การวางแผนกำลังการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

 กำลังการผลิตและการวางแผนกำลังการผลิต

 การเลือกกำลังการผลิตที่เหมาะสมและสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า

 การวิเคราะห์จุดคุ้มทุน เพื่อช่วยในการตัดสินใจการลงทุนในด้านต่างๆ

4.การวางแผนการผลิตอย่างมีระบบ

 แผนการผลิตรวม(Aggregate Plan)

 ตารางการผลิตหลัก(Master Scheduling)

5.เทคนิคการวางแผนความต้องการวัสดุและทรัพยากรองค์กร

 ระบบของ MRP

 ขั้นตอนการวางแผน MRP อย่างมีประสิทธิภาพ

6.กลยุทธ์การควบคุมสินค้าคงคลัง(Inventory Control)

 เทคนิคการหาปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม(EOQ) ที่ช่วยลดต้นทุนการผลิต

 เทคนิคการหาปริมาณการผลิตที่เหมาะสม

7.กลยุทธ์การจัดตารางการผลิตและการกำหนดงาน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด

 การจัดตารางการปฏิบัติการ , การกำหนดภาระงานและจัดลำดับงานให้กับหน่วยปฏิบัติการ

8.การประกอบและการจัดสมดุลของสายการผลิตด้วยระบบแบบทันเวลาพอดี(JIT) และระบบแบบลีน(Lean)

วิทยากร อาจารย์ บรรพต เทพฤทธิ์

ปริญญาโทวิศวกรรมอุตสาหกรรมจุฬาลงกรณ์มหาวทิยาลัย

ปริญญาตรีเทคโนโลยีอุตสาหกรรม (การผลิต) สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

วิทยากร ด้านการเพิ่มผลผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม ผู้เชี่ยวชาญด้าน

■ การดำเนินกิจกรรม 5ส อย่างมีประสิทธิผล

■ เครื่องมือแก้ปัญหาคุณภาพ (7QC Tools)

■ การลดความสูญเสีย 7 ประการ

■ การบริหารงานสำหรับหัวหน้างาน

■ การบริหารต้นทุน (Cost Management)

■ เทคนิคการลดต้นทุน (Cost Reduction)

  และหลักสูตรอื่น ๆ อีกมากมาย

• 28
• 355
• 107

ตาราง/สถานที่